Đặc sản Nha Trang ngon – rẻ có sức hút đặc biệt với rất nhiều du khách quốc tế và trong nước. Bạn đang có dự định đến với Nha Trang nhưng không biết ăn gì, mua gì về làm quà? Tham khảo ngay món ngon được gợi ý dưới đây.
Khám phá đặc sản Nha Trang và các địa chỉ ẩm thực nổi tiếng là lịch trình trọn vẹn nhất cho chuyến du lịch. Đặc sản Nha Trang rất đa dạng, từ các món ăn đường phố, đồ ăn vặt, bánh làm quà, đồ ăn nhâm nhi cùng bạn bè,… Khám phá các món đặc sản Nha Trang cùng tham khảo trong bài viết sau đây nhé!
Top món đặc sản Nha Trang không thể bỏ lỡ
Nha Trang nổi tiếng với nhiều món đặc sản trứ danh. Thế nhưng, bạn chỉ có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của nó khi thưởng thức ở chính nơi đây. Mặc dù không còn là những món ăn quá xa lạ so với nhiều thành phố khác như Hồ Chí Minh, Hà Nội, nhưng để tìm được hương vị nguyên bản nhất thì hãy tìm về với đúng nơi mà chúng ra đời nhé!
Bún sứa Nha Trang
Bên cạnh sự đa dạng của thực phẩm Châu Âu nhập khẩu hiện tại khi nhắc đến những món đặc sản Nha Trang nổi tiếng nhất phải kể ngay bún sứa. Bún sứa ở Nha Trang nổi tiếng nhờ loại sứa được đánh bắt ngay trên vùng biển Nha Trang: loại sứa nhỏ bằng ngón tay, trắng đục, thành dày ngon nhất là vào khoảng đầu hè.
Nước lèo của món bún sứa này cũng đặc biệt hơn những món khác nhờ nấy hoàn toàn nhờ cá và những nguyên liệu từ biển chứ không dùng xương heo và rất hạn chế dùng gia vị. Nhờ thế mà món bún sứa Nha Trang ngọt thanh chứ không ngán. Để ăn món bún sứa Nha Trang ngon nhất, bạn phải ăn kèm với rau sống thái nhỏ, chanh và ớt hiểm khi nước lèo còn đang nóng hổi thì mới đúng vị.
Nem chua Ninh Hòa
Nem Ninh Hòa là một trong những đặc sản mà bạn phải thử khi đến Nha Trang. Có 2 loại là nem nướng và nem chua, song, nem chua sẽ phù hợp hơn cả để mua làm quà mang về bởi sản phẩm thường được gói sẵn, lại bảo quản được lâu, thậm chí để càng lâu nem càng ngon hơn.
Nếu có dịp đi du lịch tại đây, bạn nên không nên bỏ qua món nem Ninh Hoa – món đặc sản Nha Trang làm quà nhé.
Yến sào Khánh Hòa
Yến sào từ lâu đã được biết đến với giá trị dinh dưỡng vô cùng dồi dào, từng được là sản phẩm “Tiến Vua”. Yến sào có thể giúp người dùng tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch và có thể được chế biến với nhiều cách thức khác nhau. Nếu nhà bạn có người lớn tuổi hoặc phụ nữ đang mang thai thì đây là một món quà vô cùng tuyệt vời đấy.
Bún, bánh canh chả cá
Nếu đã nhắc đến bún sứa thì làm sao có thể bỏ qua món bún / bánh canh chả cá được chứ. Đây là món đặc sản bình dân, phổ biến rất được ưa thích của người dân Nha Trang. Khác với những món bún chả cá bạn đã thấy hoặc từng ăn thử, chả cá Nha Trang khi ăn với bún nước là món chả cá chiên, không phải được trụng chín. Món chả cá này được làm từ những loại cá được đánh cá ngay trong ngày, ăn vào bạn sẽ cảm nhận được ngay vị tươi ngon khó cưỡng.
Đây là một món ăn phổ biến nên không khó để thể tìm thấy trên đường phố Nha Trang. Để thưởng thức món ăn ngon Nha Trang này chuẩn như dân địa phương thì bạn nên đến quán bánh canh chả cá vỉa hè trên đường Trần Văn Ơn. Quán còn có món trứng cá, lòng cá rất ngon, không tanh hay đắng như bạn đã tưởng tượng nhưng hết rất nhanh, bạn muốn thử thì nên đi từ sớm.
Bánh căn
Bánh căn là một trong những món đặc sản nổi tiếng của “tiểu Paris” Đà Lạt nhưng món bánh căn Nha Trang lại có cách làm khác biệt mang đậm dấu ấn thành phố biển, nhất định sẽ làm bạn ăn mãi không ngán. Bánh căn thông thường sẽ chỉ có nhân trứng cút, thịt heo, thịt bò bằm nhưng người dân thành phố biển đương nhiên sẽ cho vào thêm những món hải sản mà họ tự hào nhất như mực, tôm, bạch tuột con hoặc hến.
Khi ăn vào, vị béo của bột bánh hòa quyện cùng vị ngọt tươi của hải sản, thêm vào đó là cảm giác giòn rụm của bánh mì chiên, mỹ thực nhân gian là đây chứ đâu. Các quán bánh căn ở Nha Trang thường phục vụ tớibaloại nước chấm là nước mắm ngọt, mắm nêm và mắm cá.
Tomi Markets siêu thị đồ âu nhập khẩu cao cấp. Chuyên bán các loại thực phẩm Châu Âu cao cấp dùng cho gia đình hay nhà hàng 5 sao: Đùi heo muối Tây Ban Nha, Xúc xích salami, pate gan ngỗng hay các lại đồ đông lạnh nhập khẩu. Bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá thành.
Gỏi cá mai
Bánh xèo Nha Trang
Chắn hẳn món bánh này đã quen thuộc với nhiều người đúng không? Món bánh xèo đã có mặt ở rất nhiều nơi trên cả nước như Hà Nội, Hồ Chí Minh,…Vậy bánh xèo Nha Trang có điểm gì khác biệt so với những nơi khác mà được nhiều khách du lịch yêu mến và lưu vào danh sách những món đặc sản Nha Trang phải thử. Bánh xèo truyền thống thường có nhân tôm và thịt băm, còn bánh xèo Nha Trang có nhân tôm và mực hết sức thơm ngon. Quả thật nơi vùng biển thì không thể thiếu hải sản tươi ngon trong các món ăn.
Về cơ bản phần vỏ bánh ở các nơi đều giống nhau, nhưng ở Nha Trang vỏ bánh thường được đổ bằng khuôn thay vì sử dụng chảo như nhiều vùng miền khác. Vỏ bánh vàng ươm, giòn tan cùng hương vị ngon ngọt của tôm, mực, giá đỗ, ăn kèm rau sống và dùng nước chấm chanh tỏi ớt giã nhuyễn tạo nên một “cực phẩm” quá đã. Vì thế mà một người ăn 2-3 chiếc là no căng bụng rồi.
Nem nướng Nha Trang
Một món đặc sản Nha Trang trứ danh. Một suất nem nướng có khá nhiều nguyên liệu : nem nướng, bánh tráng, bún, dưa leo, dứa, cà rốt, xà lách, húng quế, rau hẹ,…Tất cả nguyên liệu được cuộn tròn gọn gàng trong chiếc bánh tráng và chấm nước sốt sền sệt có vị chua, cay, ngọt, béo. Ngay khi ăn miếng đầu tiên, bạn đã cảm nhận được sự thơm ngon của các nguyên liệu hòa quyện hài hòa với nhau.
Cùng gia đình và bạn bè đến một quán nào để thưởng thức món nem nướng Nha Trang siêu ngon, siêu hấp dẫn sau những giờ tham quan vui chơi tại Nha Trang thì còn gì tuyệt vời hơn phải không. Mọi người cùng nhau trò chuyện và tạo nên những khoảnh khắc vui vẻ sẽ giúp chuyến du lịch của mình thêm ý nghĩa và trọn vẹn.
Bò nướng Lạc Cảnh
Bò nướng Lạc Cảnh là món đặc sản Nha Trang nổi tiếng có lịch trên dưới 40 năm ở vùng đất này. Món thịt bò ở đây ngon đặc biệt nhờ công thức đặc trưng của quán: trộn thịt bò với mật ong và 10 loại gia vị đặc biệt của quán sau đó nướng trên vỉ than đỏ cho đến khi miếng thịt chín đều.
Thịt bò ở đây sẽ do khách tự nướng với độ chín tùy ý sau đó ăn kèm với xà lách, dưa leo, cà chua, hành tây, hành ngò với nước chấm là muối hạt trộn chanh ớt. Hương vị của món ăn này thu hút đến mức được xem là đến Nha Trang mà chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh thì coi như chưa hề đến đây.
Thế là bạn đã có trọn bộ thông tin về top đặc sản Nha Trang và có thể “bỏ túi” trong những chuyến hành trình Nha Trang của mình cùng những người thân yêu rồi. Chúc bạn có những chuyến hành trình khám phá được thật nhiều điều mới mẻ và thưởng thức được nhiều món ăn độc đáo tại thành phố biển Nha Trang mộng mơ.
